2019年に掲載した、はしとりりのカフェ談義を整理しました。訪問日や注文サイズ、抽出条件をそろえた飲み比べではないため、点数と順位は付けません。以下は当時の会話に残った利用経験の要約です。現在のメニュー、設備、営業状況を案内するものではありません。
食事やコーヒーの印象
ドトール
はしは、新静岡センターの店で子どものころから食べていたミラノサンドを懐かしんでいました。りりは、当時より前に飲んだハワイコナが印象に残っていると話しています。銘柄や提供時期が異なるので、チェーン全体のコーヒーの評価には広げません。
スターバックス
りりには、当時飲んだ一杯が濃く感じられました。旧記事には機械や牛乳の変更を品質低下の原因とする発言がありましたが、使用商品や変更前後を調べた比較ではないため、その因果説明は取り下げます。
タリーズ
はしはコーヒー豆の味とアイスを食べたことを、りりはクマのデザインを話題にしていました。客の属性を店の価値と結び付ける評価は削除しました。
サンマルクカフェ
はしには温かいチョコクロの印象が強く、当時の静岡・呉服町の店舗ではグランドピアノの演奏も記憶に残っていました。りりは広さと注文時のテンポについて話しています。全店の設備やサービスが同じという意味ではありません。
プロント
2人とも食事で使っていた店です。はしは時間帯を選ばずパスタと飲み物を頼めたことを便利に感じ、りりは席の狭さが気になったと話していました。同じ店でも重視する点が違う例です。
居心地についての記憶
喫茶室ルノアール
はしは席の広さ、りりは本を読んだり話したりして過ごせたことが印象に残っていました。会議や長時間利用、サービスのお茶がいつでも認められるという案内ではありません。現在の利用ルールは店舗に確認してください。
コメダ珈琲店
当時の会話では、トーストとコーヒーを一緒に楽しめる点が話題になりました。客の年齢や職業、駐車中の車から店を評価した発言は、飲食の感想に必要がないため削除しました。
ザネッティ
はしはエスプレッソと炭酸水、りりは席の広さについて話していました。次の行き先を相談する短い休憩に使っていた、という当時の記憶です。
一人だけの利用記録と、比較しなかった店
カフェ・ベローチェ、エクセルシオール、カフェ・ド・クリエ、珈琲館、星乃珈琲店、上島珈琲店、ベックス、椿屋珈琲店は、元の会話でははしが未訪問と答えていました。葉山珈琲はりりが未訪問でした。これらを2人が共通条件で比べた店として順位に含めることはできません。
また、飲んだコーヒーの商品名や日時が残っていない店もあるため、味の断定的な評価は取り下げます。店員の容姿や客の年齢を笑いの対象にした発言も削除しました。
カフェを選ぶときに
コーヒーの味、食事、席の広さ、利用目的は分けて考えると選びやすくなります。新しく比較するなら、実際に訪ねた店舗名と日付、注文した商品とサイズ、ミルクの有無を記録し、味の感想と設備の情報を別々に残したいところです。