プレモル限定版〈香る〉エール サファイアホップの恵みの味は？

日本人が長時間働ける理由はやはりビール、この神の飲み物があるからこそブラック長時間労働が可能になるんですよね。さてプレミアムモルツの新作、といっても発売から1ヶ月ほど経過していますが「プレモル限定版〈香る〉エール サファイアホップ」を買ってみたので味と感想をレビューしてみます。

サファイアホップとは？

公式サイトではサファイアホップについて全く情報が無かったので、海外サイトを漁ってみました。
hoplistというサイトにホップ情報が乗っていたので一部を翻訳してみます。

2002年に発売された「Saphir」は、タンジェリンのような洗練された柑橘系の香りの中に、スパイスやフルーツの要素が感じられます。ベルギーの白ワインや、ピルスナー、ドイツのラガーによく合います。ヒュールのホップ・リサーチ・センターで育種されたこの品種の最初の目的は、病害抵抗性を高め、ハラーターウの高貴な特徴を維持することで、ハラーターウ・ミッテルフリューに代わるより商業的に有効な品種を生産することであった。その意味で、サファイアは間違いなく成功したと言えるでしょう。http://www.hopslist.com/hops/aroma-hops/saphir/

〈香る〉エール サファイアホップの恵みを飲んだ感想

プレミアムモルツは桃の果皮のような甘い香りがしますが、サファイアホップはホップ由来のビワの果皮の香りがあります。酵母を濾過しているのでクリーンで喉越しがよく、すいすい飲めてしまいます。
コンビニで売っている市販のビールにしては美味しいですが、コクやボディの厚みはあまりありません。

ついでにセブンイレブンで購入した「ふっくら焼き上げた真鯛の藻塩焼き」も食べてみます。
これ温めますか？と聞かれたので、温めてもらったのですが今日のようなジメジメと暑い日にぴったりです。化調の感じが弱く、藻塩のミネラル感があるのでコンビニ弁当の中では味の良い一品だと思います。

無濾過ビールに飲み慣れている人からすると物足りなさを感じますが、国産缶ビールの中から比べると中々美味しい一本だと思います。